Allergen Legend
Eggs: (E)
Fish: (F)
Gluten: (G)
Dairy: (D)
Peanuts (P)
Shellfish: (Sh)
Soy: (So)
Tree Nuts: (Tn)

 

 

 

 

 

 

*Meals not served after 3:00 p.m. on Friday      
MONDAY Breakfast: Lunch: Dinner:
Homestyle Ham Bacon Mushroom Chicken (G) (D) Salisbury Steak (G)
  Country Hashbrowns Orzo Pilaf (vegan) Oven Roasted Red Potatoes
  Biscuits (G) Green Beans (vegan) Green Beans (vegan)
  Country Gravy (G) (D)    
  Scrambled Eggs (E)    
       
Grill   Buffalo Chicken Sandwich (G) Mini Corn Dogs (G)
    French Fries French Fries
       
Emma & Charlie's   Pepperoni Pizza (G) (D) Pepperoni Pizza (G) (D)
    Cheese Pizza Cheese Pizza (G) (D)
    Seven Pepper Pizza (G) (D) Seven Pepper Pizza (G) (D)
       
Soup   Beef Noodle Soup (G) Beef Noodle Soup
    Curried Lentil Soup Curried Lentil Soup
       
Deli   Hummus Hummus
       
Fresh Pancake Bar (G) Slider Bar (G) Slider Bar (G)
  Oatmeal    
  Barley    
       
Taqueria   Soft Tacos (G) Soft Tacos (G)
    Hard Corn Taco Hard Corn Taco
    Nacho Chips Nacho Chips
    Burritos (G) Burritos (G)
    Seasoned Beef Seasoned Beef
    Chicken Chicken
    Refried Beans (vegan) Refried Beans (vegan)
    Black Beans (vegan) Black Beans (vegan)
    Rice (vegan) Rice (vegan)
    Cheese Sauce (G) (D) Cheese Sauce (G) (D)
       
Free   Roasted Squash with Red Quinoa Stuffing Chickpea Patty with Olive Tapinade & Cucumber Sauce
Back to Top      

 

TUESDAY   Lunch: Dinner:
Homestyle Sausage Links Cajun Chicken Lasagna (G) (D)
  Tater Tots Red Beans and Rice Peas
  Scrambled Eggs (E) Succotash Garlic Bread (G)
       
Grill   Chorizo Burger (G) Sloppy Joe (G)
    Tater Tots Tater Tots
       
Emma & Charlie's   Pepperoni Pizza (G) (D) Pepperoni Pizza (G) (D)
    Cheese Pizza (G) (D) Cheese Pizza (G) (D)
    Margherita Flatbread (G) (D) Margherita Flatbread (G) (D)
       
Soup   Cream of Tomato Soup (G) (D) Cream of Tomato Soup (G) (D)
    Potato Soup Potato Soup
       
Deli   Tuna Salad (D) (E) Tuna Salad (D) (E)
       
Fresh Biscuits & Gravy Bar (D) (G) Chicken Miso Noodle Soup (G) (E) (S) Chicken Miso Noodle Soup (G) (E) (S)
  Grits    
  Millet    
       
Taqueria   Soft Tacos (G) Soft Tacos (G)
    Hard Corn Taco Hard Corn Taco
    Nacho Chips Nacho Chips
    Burritos (G) Burritos (G)
    Seasoned Beef Seasoned Beef
    Chicken Chicken
    Refried Beans (vegan) Refried Beans (vegan)
    Black Beans (vegan) Black Beans (vegan)
    Rice (vegan) Rice (vegan)
    Cheese Sauce (G) (D) Cheese Sauce (G) (D)
       
Free   Moussaka Patty Thai Noodle Bowl
    Quinoa Tabbouleh Sauteed Cabbage
Back to Top      

 

WEDNESDAY Breakfast: Lunch: Dinner:
Homestyle Home Fries Pork Roast (G) (D) Chicken Fried Steak (G)
  Biscuits (G) Rice Pilaf Mashed Potatoes (D)
  Country Gravy (G) (D) Pork Gravy (G) Country Gravy (G) (D)
  Scrambled Eggs (E) Broccoli Whole Kernel Corn
       
Grill   Chicken Philly (G) Jumbo Hot Dot (G)
    House Made Potato Chips House Made Potato Chips
       
Emma & Charlie's   Pepperoni Pizza (G) (D) Pepperoni Pizza (G) (D)
    Cheese Pizza (G) (D) Cheese Pizza (G) (D)
    Sicilian Calzones (G) (D) Sicilian Calzones (G) (D)
       
Soup   Lentil Soup Lentil Soup
    Squash with Quinoa Squash with Quinoa
       
Deli   Chicken Salad (Tn) Chicken Salad (Tn)
       
Fresh Breakfast Tacos (G) (E) Chimichurri Rice Bowl Chimichurri Rice Bowl
  Oatmeal    
  Quinoa    
       
Taqueria   Soft Tacos (G) Soft Tacos (G)
    Hard Corn Taco Hard Corn Taco
    Nacho Chips Nacho Chips
    Burritos (G) Burritos (G)
    Seasoned Beef Seasoned Beef
    Chicken Chicken
    Refried Beans (vegan) Refried Beans (vegan)
    Black Beans (vegan) Black Beans (vegan)
    Rice (vegan) Rice (vegan)
    Cheese Sauce (G) (D) Cheese Sauce (G) (D)
       
Free   Pineapple and Edamame Fried Rice General Tso's Tofu with Broccoli
      Rice
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THURSDAY Breakfast: Lunch: Dinner:
Homestyle Sausage Links BBQ Ribs Eggs
  Shredded Hashbrowns Baked Beans Sausage
  Biscuits (G) Southern Green Beans Biscuits & Gravy (G) (D)
  Country Gravy (G) (D)   Diced Potato O'Brien
  Scrambled Eggs (E)    
Grill   Grilled Reuben (G) Classic Grilled Cheese (G) (D)
    French Fries French Fries
       
Emma & Charlie's   Pepperoni Pizza (G) (D) Pepperoni Pizza (G) (D)
    Cheese Pizza (G) (D) Cheese Pizza (G) (D)
    Garden Stromboli (G) (D) Garden Stromboli (G) (D)
       
Soup   Italian Wedding Soup Italian Wedding Soup 
    Orzo Florentine Orzo Florentine
       
Deli   Roast Beef (D) (E) Roast Beef (D) (E)
       
Fresh Omelet Bar (E) Mashed Potato Bar (G) (D) Mashed Potato Bar (G) (D)
  Grits    
  Oatmeal    
       
Taqueria   Soft Tacos (G) Soft Tacos (G)
    Hard Corn Taco Hard Corn Taco
    Nacho Chips Nacho Chips
    Burritos (G) Burritos (G)
    Seasoned Beef Seasoned Beef
    Chicken Chicken
    Refried Beans (vegan) Refried Beans (vegan)
    Black Beans (vegan) Black Beans (vegan)
    Rice (vegan) Rice (vegan)
    Cheese Sauce (G) (D) Cheese Sauce (G) (D)
       
       
Free   Millet Bowl with Mushroom Kale Zucchini Cakes with Dijon
      Pureed Sweet Potatoes 
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FRIDAY Breakfast: Lunch: Dinner:
Homestyle Sausage Patties Spaghetti with Meat Sauce (G) Southwest Lime Chicken
  Country Hashbrowns Garlic Bread (G) Southwest Rice
  Biscuits (G) Peas Green Beans
  Country Gravy (G) (D)    
  Scrambled Eggs (E)    
       
Grill   Carnitas Quesadillas (G) (D) Fish & Chips (G)
     Tater Tots Steak Fries
       
Emma & Charlie's   Pepperoni Pizza (G) (D) Pepperoni Pizza (G) (D)
    Cheese Pizza (G) (D) Cheese Pizza (G) (D)
    Brownie Pizza (G) (D) (E) Brownie Pizza (G) (D) (E)
       
Soup   Four Onion Soup Four Onion Soup
    Roasted Corn Chowder Roasted Corn Chowder
       
Deli   Tofu Spread (D) (S) Tofu Spread (D) (S)
       
Fresh Oatmeal Pho Nacho Bar
  Amaranth    
       
Taqueria   Soft Tacos (G) Soft Tacos (G)
    Hard Corn Taco Hard Corn Taco
    Nacho Chips Nacho Chips
    Burritos (G) Burritos (G)
    Seasoned Beef Seasoned Beef
    Chicken Chicken
    Refried Beans (vegan) Refried Beans (vegan)
    Black Beans (vegan) Black Beans (vegan)
    Rice (vegan) Rice (vegan)
    Cheese Sauce (G) (D) Cheese Sauce (G) (D)
       
       
Free   Quinoa Vegetable Paella Tomatoes Stuffed with Grated Vegetables
      Sauteed Spinach
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 SATURDAY Breakfast: Lunch: Dinner
Homestyle Sausage Smothered Pork Chops BBQ Chicken
  Potatoes O'Brien Sonoma Veggies Au Gratin Potatoes
  Biscuits (G) Mashed Potatoes (G) (D) Tuscan Blend Vegetables
  Country Gravy (G) (D) Pork Gravy (G)  
  Scrambled Eggs (E)    
       
Grill   Sausage Links Chicken Fried Steak Sandwich (G)
    Potatoes O'Brien  Potato Chips
    Biscuits  
    Country Gravy  
    Scrambled Eggs  
       
Emma & Charlie's   Pepperoni Pizza (G) (D) Pepperoni Pizza (G) (D)
    Cheese Pizza (G) (D) Cheese Pizza (G) (D)
       
Deli      
       
Fresh   Yogurt Bar (D) Pasta Bar (G) (D)
       
Taqueria   Soft Tacos (G) Soft Tacos (G)
    Hard Corn Taco Hard Corn Taco
    Nacho Chips Nacho Chips
    Burritos (G) Burritos (G)
    Seasoned Beef Seasoned Beef
    Chicken Chicken
    Refried Beans (vegan) Refried Beans (vegan)
    Black Beans (vegan) Black Beans (vegan)
    Rice (vegan) Rice (vegan)
    Cheese Sauce (G) (D) Cheese Sauce (G) (D)
       
Free   Rice Pilaf Sag Aloo
    Black Beans Rice 
    Tofu  
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SUNDAY Breakfast: Lunch: Dinner:
Homestyle Sausage Patties Roast Beef Roast Turkey
  Hash Brown Potatoes Fried Chicken (G) Au Gratin Potatoes
  Biscuits (G) Mashed Potatoes (G) (D) Cornbread Dressing 
  Country Gravy (G) (D) Chicken Gravy (D) Peas & Carrots
  Scrambled Eggs (E) Baby Carrots  
       
Grill   Sausage Patties BBQ Riblet Sandwich (G)
    Hash Brown Potatoes  
    Biscuits (G)  
    Country Gravy (G) (D)  
    Scrambled Eggs (E)  
       
Emma & Charlie's   Pepperoni Pizza (G) (D) Pepperoni Pizza (G) (D)
    Cheese Pizza (G) (D) Cheese Pizza (G) (D)
       
Soup   Mushroom Barley Soup Mushroom Barley Soup
    Chili Con Carne Chili Con Carne
       
Deli      
       
Fresh Oatmeal  Omelet Bar (E) Baked Potato Bar (G) (D)
  Quinoa    
       
Taqueria   Soft Tacos (G) Soft Tacos (G)
    Hard Corn Taco Hard Corn Taco
    Nacho Chips Nacho Chips
    Burritos (G) Burritos (G)
    Seasoned Beef Seasoned Beef
    Chicken Chicken
    Refried Beans (vegan) Refried Beans (vegan)
    Black Beans (vegan) Black Beans (vegan)
    Rice (vegan) Rice (vegan)
    Cheese Sauce (G) (D) Cheese Sauce (G) (D)
       
Free   Red & Black Casserole Vegetable Stir Fry
    Rice Rice
Back to Top      *All items in menu are subject to change.

 

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